学科建设硕果累累，科研能力不断提升。建有3个省级重点培育学科（设计艺术学、机械制造及其自动化、工商管理）和9个校级重点学科，形成了较为完备的应用学科建设体系。为支撑重点学科发展，学校成功获批了6个省级科研平台（广东白云学院珠三角城乡统筹发展与社会治理研究中心、薄壁轻钢结构装配式建筑工程技术开发中心、广东省净菜保鲜包装装备工程技术研究中心、广东省乡村振兴政策研究院、低代码平台工程技术开发中心、广东省教育研究院民办教育研究基地）和9个校级科研平台。2024年，学校牵手同济大学共同建设广州轻钢集成建筑研究院，为学校的发展铸就了一座崭新的里程碑。

近五年来学校教职工公开发表学术论文3100余篇 ，共计出版学术著作70余部 、教材近200余部 。其中被SCI、EI、SSCI、CSSCI、CSCD等国内外核心期刊收录的高水平论文300余篇。拥有授权专利300余件，获得软件著作权800余件。其中发明专利59件：口罩打包装置及口罩生产设备；钢筋笼组件及其钢筋锚固结构、施工方法；人体仿真模型的控制方法及系统；基于YOLOv5的荔枝检测方法、装置、设备、介质和产品；数据匹配方法、装置、计算机设备和存储介质；交通工具、乘车辅助结构及其使用方法；心理咨询标签分类识别方法、装置、设备及存储介质；基于物联网的装配式建筑预制构件预警方法及系统等。

我校组织实施了多批次省市级农村科技特派员入库工作，共25支广东省、广州市农村科技特派员团队获批立项资助（资助经费达到342万元），无论是在立项数量还是资助金额上，我校均位居全省民办高校首位。学校3位老师因在农村科技特派员服务工作中表现突出被省科技厅评为优秀农村科技特派员。依托广东省乡村振兴政策研究院特色新型智库省级重点科研平台，以农村科技特派员项目为抓手，我校专家将非农领域技术拓展服务于乡村振兴事业中，得到了当地政府和服务对象的赞誉，大大拓展了学校服务社会的广度和深度，开辟了应用型本科高校社会服务领域。