发布时间：2025-09-30
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为持续筑牢校园食品安全防线，保障师生“舌尖上的安全”，9月29日下午，我校召开了第七次食品安全月调度会议。学校党委副书记、副校长陈峰，总务处副处长、食品安全总监陈何捷，总务处相关负责同志和食堂、超市管理人员共13人参加会议。
学校食品安全员吴腾明全面通报了9月份食品安全“日管控、周排查”工作机制的落实情况，系统梳理了本月检查中发现的风险隐患，并就相关问题向各经营单位提出了明确的整改意见与时限要求，组织学习《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》。各经营单位详细汇报了前期发现问题的整改落实情况。总务处副处长、食品安全总监陈何捷对10月份校园食品安全重点工作进行了具体布置，要求各经营单位做好“双节”期间值班值守工作，加强从业人员管理与操作流程规范，持续提升餐饮服务质量及师生用餐满意度。
食品安全调度工作会议现场
会议最后，学校党委副书记、副校长陈峰就全面加强校园食品安全管理工作提出五项具体工作要求：一要切实做好国庆、中秋“双节”期间的值班值守工作，确保信息畅通，遇有突发情况能够快速有效处置。二要密切关注舆情动态，对师生反映的问题做到立行立改、及时回应。三要时刻绷紧消防安全弦，定期检查消防设施，组织开展消防实操演练，提升应急处置能力。四要高度重视校内车辆行驶安全，所有校内车辆须严格遵守校园交通管理规定，做到限速行驶、主动礼让，全力保障师生交通安全。五要坚持合法合规经营，各单位必须严格依照国家法律法规及学校规章制度开展经营活动，切实履行食品安全主体责任，杜绝任何违规行为。
本次月调度会议既是对开学初食品安全管理工作的总结复盘，更是对下一阶段重点任务的部署与动员。学校将继续做好食品安全管理和供餐质量提升工作，持续推进校园食品安全规范化、精细化管理，为建设平安校园、健康校园提供坚实保障。（图文/总务处蒋洁、吴腾明 责任编辑曾进）
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