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校友讲座第013期:从清洁工到总经理——我的“宴豪”之路!

发布时间:2025-06-23 阅读量:

为激励在校学生树立职业奋斗目标,619日,校友办在励学楼203举办校友系列讲座第013期,本次讲座以 从清洁工到总经理——我的“宴豪”之路!” 为主题。特邀2014届酒店管理专业校友陈宴豪,现为惠州市宴豪海鲜美食有限公司总经理,惠东县新阶能副会长、惠东县个私协副会长、惠东县工商联常委等职务,广东白云学院创业校友发展共同体第一期成员作为从基层岗位起步、如今拥有三家连锁分店的餐饮行业创业者,陈宴豪以 “接地气” 的成长故事与实战经验,为学子揭开从基层到企业掌舵者的成长密码。

陈宴豪校友

讲座伊始,陈宴豪校友详细回顾了自己的职业生涯。从初入社会时的清洁工岗位,到如今掌舵惠州市宴豪餐饮管理有限公司这一知名餐饮公司,陈宴豪校友的每一步都走得坚实而有力。他强调,实习期的收获不在于收入多少,而在于个人能力的提升与经验的积累,这一观点深深触动了在场每一位同学的心。在谈到创业期时,陈宴豪校友分享了与四个同学共同摆摊鸡蛋仔的创业故事。他表示,正是那段看似“不起眼”甚至“辛苦”的创业岁月,锻炼了他的勇气、定位、决策、危机处理与坚韧等品质,为他日后的成功奠定了坚实的基础。

进入发展期,陈宴豪校友讲述了从“一家店”到“可持续”的探索过程。他提到,做一家店是生意,但做一个品牌则是责任。面对疫情带来的挑战,餐饮行业遭受了前所未有的冲击,但陈宴豪校友并未选择退缩,而是迅速地开展了一系列抗疫支援活动。其中,最令人动容的是他亲自开着货车,为抗疫人员送上满载爱心的餐食,确保防疫工作者能吃上新鲜、热乎的饭菜。而在这温暖善举的背后,是宴豪妈咪默默无闻的付出与坚定支持,她四处奔波寻找新鲜食材,严格把控每一道食材的质量与安全,只为让抗疫人员吃得放心、吃得健康,这份坚持与努力不仅是对儿子事业的鼎力相助,更是对社会的一份深情厚谊与无私奉献。他勇于打破传统,创新求变,通过线上运营的方式在抖音平台拍摄视频,吸引了大量粉丝关注,目前粉丝量已突破12.1万。

与同学们互动

在讲座的尾声部分,陈宴豪校友的母亲“宴豪妈咪”也上台为同学们送上了鼓励的话语。“宴豪妈咪”是惠州市宴豪海鲜美食有限公司在抖音平台打造的美食类账号,账号运营者为陈宴豪的母亲。她以客家话分享30年海鲜经验,涵盖海鲜挑选、烹饪技巧、美食推荐等内容,视频风格亲切自然,贴近生活,让观众感受到浓厚的生活气息。截至2025年6月,该账号粉丝量达12.1万。她表示,看到儿子能在母校讲台上为学子传授经验,她难掩激动与自豪。同时,她也鼓励在场的同学们不要畏怕去做事情,要敢于创造,认真学习,认真做好每一件事,毕业以后勇敢地去实现自己的梦想,不畏艰难,坚持自己的信念与目标。这份坚持、鼓励与无私的爱,不仅是对儿子事业的鼎力相助,更是对年轻一代的一份深情厚谊与殷切期望。

“宴豪妈咪”现场发言

最后,陈宴豪校友以一句深刻的话语告诫同学们:“遇到困难,与其抱怨,不如行动。世界唯一不变的就是变化。”这句话不仅是对同学们的激励,更是对他们未来人生道路的指引,希望他们能在变化中寻找机遇,在行动中实现梦想。

讲座现场

此次讲座不仅让同学们深刻了解了陈宴豪校友的创业历程与人生智慧,更激发了他们对未来职业生涯的无限憧憬与信心。同学们纷纷表示,将以此次讲座为契机,努力学习专业知识,提升个人能力,为实现自己的梦想而不懈奋斗。未来,校友办将持续邀请更多行业优秀校友返校,让 “接地气” 的成长故事成为学子职业路上的明灯,助力白云学子在创业与就业的选择中积蓄勇气与智慧。(图文/校友办陈泽婉  责任编辑赵利兴)