发布时间：2026-03-12
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为筑牢新学期校园食品安全防线，切实保障师生饮食安全，3月11日上午，我校召开本年度第一次食品安全月调度会议。党委副书记、副校长陈峰出席会议并作工作部署，总务处副处长、食品安全总监陈何捷，总务处相关负责同志及食堂、超市管理人员共14人参加会议。
食品安全月调度工作会议（西校区）
食品安全月调度工作会议（北校区）
会议首先由学校食品安全员就开学前服务保障工作进行复盘总结，系统汇报了各经营单位的工作完成情况、排查发现的问题及后续整改落实情况。通过复盘，进一步摸清了底数、总结了经验、明确了改进方向。
会上，总务处副处长、食品安全总监陈何捷以校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作为切入点，围绕食堂经营管理、从业人员管理、有害生物防制、现场监督管理、营业款收支及供应商货款结算等关键环节，提出了具体管理要求，强调要从严从实抓好各项制度落实，堵塞管理漏洞，防范化解风险。
副校长陈峰对新学期食品安全管理工作提出四项具体要求：一要持续深化“日管控、周排查、月调度”工作机制，压紧压实日常监督管理责任，通过定期排查与调度，及时消除隐患，确保校园食品安全形势持续稳定；二要抓好食堂特色餐饮项目管理，规范经营行为，优化引进与合作流程，以更高标准提升餐饮服务质量和师生满意度；三要强化校园输入性食源风险管控，建立健全总务处、学生处、保卫处协同联动机制，构建起“外防输入、内提品质”的全链条食品安全保障体系；四要提前部署暑假食堂改造升级工作，细化方案、明确节点，以硬件设施提升带动服务品质提升。
会议进一步明确了新学期食品安全工作的重点和要求。下一步，学校将按照会议部署，抓实抓细食品安全各项工作，切实守牢校园食品安全底线。（图文/总务处梁丽贞、吴腾明 责任编辑曾进）
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